Hidup Sehat Itu Mudah dan Menyenangkan

Sebuah Blog yang membahas tentang gaya hidup sehat, informasi tentang kesehatan, diet, dan hal yang bermanfaat

Monday, November 5, 2018

Ssssttt ! Waspadai 3 Makanan Pinggir Jalan Ini

Aktifitas kerja yang kian padat berdampak kepada perubahan pola makan. Alhasil kita jarang memiliki waktu untuk memasak makanan sehat yang akan disantap saat istirahat makan siang.

Sebagai orang lapangan yang sering keluar kantor, pasti banyak menemukan dan melihat wisata kuliner di pinggir jalan. Memang enak dan menggoda sih pastinya kalau perut juga sedang dalam keadaan setengah lapar. Rasa nya ingin mengunyah sesuatu dibanding mulut hanya diam saja haha.
Rasa nya ingin mengunyah sesuatu dibanding mulut hanya diam saja haha
Untung saja, belakangan ini gw sudah bisa mengontrol napsu makan gw. Tentang makanan apa yang baik masuk kedalam tubuh dan mana yang perlu dikurangi. Dan berikut adalah daftar makanan yang menurut gw perlu dikurangi porsi nyah.

Gorengan
Yaaakss, sudah jelas gorengan ini merupakan salah satu makanan yang perlu diminimalisir untuk konsumsi. Sejauh yang gw temukan; banyak gorengan yang menggunakan minyak goreng berulang kali hingga warna minyak menjadi hitam pekat (mirip oliii mobil bekas malah hehehe). Nah minyak dalam kondisi hitam pekat ini sangat potensial dalam meningkatkan risiko kanker dan penyakit lain nya.
Sejauh yang gw temukan; banyak gorengan yang menggunakan minyak goreng berulang kali hingga warna minyak menjadi hitam pekat

Ditambah minyak seperti ini sudah melalui pemanasan berulang kali sehingga sudah rusak. Akan tetapi rasa gurih dan renyah nya memang TOP deh, makanya bikin ketagihan haha.
Gw sendiri menghindari gorengan. Kecuali kalau lagi pingin banget. Itupun hanya beli paling banyak Rp 5.000,- saja. Paling dapat 5 pcs saja.

Gorengan juga berbahaya karena hampir banyak menggunakan tepung terigu dalam proses pembuatan nya. Kebanyakan tepung terigu juga perlu diwaspadai loh sobat. Tepung terigu terlalu banyak juga merupakan sumber penyakit. Bijaklah dalam memilah makanan ya sobat.

Fried Chicken
Nah salah satu makanan yang mudah untuk ditemukan dan ramah dikantong. Hampir di pinggir jalan, mudah untuk menemukan jenis makanan inih. Apalagi saat masih panas; waaahh bikin mulut pengen melahap deh hehe.


Sayang nya, ini merupakan jenis makanan yang gw hindari juga. Kenapa ? Balik lagi karena banyak menggunakan tepung terigu dalam pembuatan nya. Bahkan gw pernah ketipu dalam membeli ayam goreng inih.

Tampilan luar nya sih besar, tapi ternyata banyakan tepung nya dibanding daging ayam nya haha. Serasa gw makan nasi putih bersama tepung goreng. Wadidaw berasa amsyong (sial) banget deh gw hehe.

Memang baiknya kita menyantap fried chicken bersama lauk pauk (mentimun, selasa, tomat, kol). Tapi nyaris pedagang fried chicken tidak pernah menyertakan ini dalam paket pembelian. Paling-paling hanya dikasih sambal sachet-an.
Kebanyakan karbohidrat yang masuk bisa bikin badan kita tambah melar ke samping loh hehe.
Nah coba dilihat deh, apa yang sehat dari makanan ini ? haha. Hanya nasi + tepung + protein. Nasi sudah memberikan karbohidrat ditambah tepung juga memberikan karbohidrat. Kebanyakan karbohidrat yang masuk bisa bikin badan kita tambah melar ke samping loh hehe.

Ingat, bukan untuk menghilangkan fried chicken dari menu makan; akan tetapi mesti mengurangi porsi nya.

Nasi Goreng/ Bihun Goreng/ Kwetiauw Goreng
Wahhh kalau mengurangi makanan jenis ini pasti bikin menderita deh hehe. Karena ini adalah makanan yang paling mudah dijumpai dimana saja. Baik di pinggir jalan, di gang sempit, hingga pelosok-pelosok bisa menemukan pedagang nasi goreng.


Akan tetapi gw juga KURANG merekomendasikan makanan ini untuk disantap sering-sering. Karena makanan ini mengandung kalori dalam jumlah yang sangat besar loh.

Coba perhatikan isi dari makanan ini. Biasanya nasi + minyak goreng + sayuran (sedikit dan sudah melalui proses pemanasan) + telur + kerupuk. Wawwww, besar sekali jumlah kalori yang dihasilkan dalam satu porsi nasi goreng.

Ditambah, sayuran yang diberikan juga sudah dimasak dalam suhu panas. Sudah dipastikan kandungan nutrisi sudah sangat berkurang.

Kalau memang dalam keadaan terdesak; gw juga biasa memilih makanan ini. Tentu gw minta porsi sayuran diperbanyak atau gw minta irisan timun yang lebih agar ada nutrisi yang lumayan.

Timun juga merupakan salah satu sayuran andalan gw yang wajib untuk dimakan. Timun selalu disajikan dalam keadaan mentah. Ingat, sayuran mentah masih punya kandungan nutrisi yang segar.

Bila kalian sedang dalam tujuan untuk menguruskan badan, makanan jenis inilah yang wajib untuk dikurangi juga loh hehe.

Nah itulah 3 daftar jenis makanan yang menurut gw patut untuk dikurangi. Nah bagaimana menurut pandangan sobat yukita sehat ? Silahkan komen yaaa !

No comments:

Post a Comment