Sebagai orang lapangan yang sering keluar kantor, pasti
banyak menemukan dan melihat wisata kuliner di pinggir jalan. Memang enak dan
menggoda sih pastinya kalau perut juga sedang dalam keadaan setengah lapar.
Rasa nya ingin mengunyah sesuatu dibanding mulut hanya diam saja haha.
Rasa nya ingin mengunyah sesuatu dibanding mulut hanya diam saja haha
Untung saja, belakangan ini gw sudah bisa mengontrol napsu
makan gw. Tentang makanan apa yang baik masuk kedalam tubuh dan mana yang perlu
dikurangi. Dan berikut adalah daftar makanan yang menurut gw perlu dikurangi
porsi nyah.
Gorengan
Yaaakss, sudah jelas gorengan ini merupakan salah satu
makanan yang perlu diminimalisir untuk konsumsi. Sejauh yang gw temukan; banyak
gorengan yang menggunakan minyak goreng berulang kali hingga warna minyak
menjadi hitam pekat (mirip oliii mobil bekas malah hehehe). Nah minyak dalam
kondisi hitam pekat ini sangat potensial dalam meningkatkan risiko kanker dan
penyakit lain nya.
Sejauh yang gw temukan; banyak gorengan yang menggunakan minyak goreng berulang kali hingga warna minyak menjadi hitam pekat
Ditambah minyak seperti ini sudah melalui pemanasan berulang
kali sehingga sudah rusak. Akan tetapi rasa gurih dan renyah nya memang TOP
deh, makanya bikin ketagihan haha.
Gw sendiri menghindari gorengan. Kecuali kalau lagi pingin
banget. Itupun hanya beli paling banyak Rp 5.000,- saja. Paling dapat 5 pcs
saja.
Gorengan juga berbahaya karena hampir banyak menggunakan
tepung terigu dalam proses pembuatan nya. Kebanyakan tepung terigu juga perlu
diwaspadai loh sobat. Tepung terigu terlalu banyak juga merupakan sumber
penyakit. Bijaklah dalam memilah makanan ya sobat.
Fried Chicken
Nah salah satu makanan yang mudah untuk ditemukan dan ramah
dikantong. Hampir di pinggir jalan, mudah untuk menemukan jenis makanan inih.
Apalagi saat masih panas; waaahh bikin mulut pengen melahap deh hehe.
Sayang nya, ini merupakan jenis makanan yang gw hindari
juga. Kenapa ? Balik lagi karena banyak menggunakan tepung terigu dalam
pembuatan nya. Bahkan gw pernah ketipu dalam membeli ayam goreng inih.
Tampilan luar nya sih besar, tapi ternyata banyakan tepung
nya dibanding daging ayam nya haha. Serasa gw makan nasi putih bersama tepung
goreng. Wadidaw berasa amsyong (sial) banget deh gw hehe.
Memang baiknya kita menyantap fried chicken bersama lauk
pauk (mentimun, selasa, tomat, kol). Tapi nyaris pedagang fried chicken tidak
pernah menyertakan ini dalam paket pembelian. Paling-paling hanya dikasih
sambal sachet-an.
Kebanyakan karbohidrat yang masuk bisa bikin badan kita tambah melar ke samping loh hehe.
Nah coba dilihat deh, apa yang sehat dari makanan ini ?
haha. Hanya nasi + tepung + protein. Nasi sudah memberikan karbohidrat ditambah
tepung juga memberikan karbohidrat. Kebanyakan karbohidrat yang masuk bisa
bikin badan kita tambah melar ke samping loh hehe.
Ingat, bukan untuk menghilangkan fried chicken dari menu
makan; akan tetapi mesti mengurangi porsi nya.
Nasi Goreng/ Bihun
Goreng/ Kwetiauw Goreng
Wahhh kalau mengurangi makanan jenis ini pasti bikin
menderita deh hehe. Karena ini adalah makanan yang paling mudah dijumpai dimana
saja. Baik di pinggir jalan, di gang sempit, hingga pelosok-pelosok bisa
menemukan pedagang nasi goreng.
Akan tetapi gw juga KURANG merekomendasikan makanan ini
untuk disantap sering-sering. Karena makanan ini mengandung kalori dalam jumlah
yang sangat besar loh.
Coba perhatikan isi dari makanan ini. Biasanya nasi + minyak
goreng + sayuran (sedikit dan sudah melalui proses pemanasan) + telur + kerupuk.
Wawwww, besar sekali jumlah kalori yang dihasilkan dalam satu porsi nasi
goreng.
Ditambah, sayuran yang diberikan juga sudah dimasak dalam
suhu panas. Sudah dipastikan kandungan nutrisi sudah sangat berkurang.
Kalau memang dalam keadaan terdesak; gw juga biasa memilih
makanan ini. Tentu gw minta porsi sayuran diperbanyak atau gw minta irisan
timun yang lebih agar ada nutrisi yang lumayan.
Timun juga merupakan salah satu sayuran andalan gw yang
wajib untuk dimakan. Timun selalu disajikan dalam keadaan mentah. Ingat,
sayuran mentah masih punya kandungan nutrisi yang segar.
Bila kalian sedang dalam tujuan untuk menguruskan badan,
makanan jenis inilah yang wajib untuk dikurangi juga loh hehe.
Nah itulah 3 daftar jenis makanan yang menurut gw patut
untuk dikurangi. Nah bagaimana menurut pandangan sobat yukita sehat ? Silahkan
komen yaaa !





No comments:
Post a Comment